[nom] Synonyme de cèpe bronzé (espèce de champignons). Exemple: `Choisir 12 très beaux, jeunes, fermes, très sains et bien frais `Bolets bronzés` « têtes de nègres ».`
Trouvé sur
https://fr.wiktionary.org/wiki/bolet_bronzé
Botanique Champignon basidiomycète faisant partie des Boletaceae. Il est très apprécié dans le domaine culinaire, il fait d'ailleurs partie des cèpes dits `royaux`. Son nom scientifique lation est Boletus aereus.
Trouvé sur
https://www.linternaute.fr/dictionnaire/fr/definition/bolet-bronze/
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